2024-03-22 15:55:45 | 中职招生信息网
专业基础课程:食品化学、仪器分析技术、食品安全基础、食品法律法规与标准。
专业核心课程:食品质量管理技术、食品安全风险控制、食品合规管理、食品微生物常规检验、食品理化常规检验、标签标识及感官检验、食品加工技术、食品生产现场管理。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品安全管理体系实施、食品常规检验、食品安全危害控制、常见食品加工技术和食品原辅料验收等实训。在食品生产企业、检验认证机构、食品经营场所等单位或场所进行岗位实习。
1.具有实验基本素养,规范开展食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验的能力;
2.具有按照国家标准要求对食品、食用农产品、包装材料等进行规范检验检测的能力;
3.具有依据食品标准与法规要求,规范完成检验结果统计和记录的能力;
4.具有按照技术规范清洁和保养常用检验仪器及设备,管理实验室检验检测耗材的能力;
5.具有根据生产现场管理要求完成原辅料验收、加工设备器具管理、半成品验收与成品放行管理的能力;
6.具有食品安全风险分析、食品企业通用卫生规范实施和关键控制点监测的能力;
7.具有维护食品企业质量管理体系,按照体系内部审核要求规范记录食品质量安全体系实施情况的能力;
8.具有适应食品产业数字化发展新需求,依据绿色生产、环境保护、安全防护等相关政策要求从事职业活动的能力;
9.具有终身学习和可持续发展的能力。
一、北京市经济管理学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程:食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程:食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农副产品加
一、北京市经济管理学校产品质量监督检验需要学哪些课程专业基础课程:实验室组织与管理、分析样品预处理及分类、基础化学、分析化学、微生物基础、质量管理。专业核心课程:食品微生物检测技术、仪器分析技术、物理常数测定、农产品质量检测技术、化工产品质量检验、生产安全与现场管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行产品的取样、预处理、检验检测、质量分析以及过程质量管理等实训。在农产品、食品、
一、北京市经济管理学校金融事务需要学哪些课程专业基础课程:金融基础、经济基础、会计基础、金融科技认知、金融基础技能、金融客服礼仪。专业核心课程:金融产品营销、银行柜台业务操作、保险初级实务、证券初级实务、金融数据基础操作、金融风险防控。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行银行综合柜台业务、金融产品营销(包括数字营销)、证券初级实务、保险初级实务、金融大数据处理等综合实训。在金融企
一、铜陵智通职业技术学校安全技术与管理需要学哪些课程专业基础课程:工程制图基础、工程化学、用电安全技术、安全生产基础。专业核心课程:安全生产法律法规、安全管理、消防安全技术、应急救援技术、安全管理文书写作、事故隐患排查。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行消防安全、安全检测、应急救援等实训。在生产型企业和施工企业安全管理部门进行岗位实习。二、铜陵智通职业技术学校安全技术与管理专业
一、宿州航科中等专业学校安全技术与管理需要学哪些课程专业基础课程:工程制图基础、工程化学、用电安全技术、安全生产基础。专业核心课程:安全生产法律法规、安全管理、消防安全技术、应急救援技术、安全管理文书写作、事故隐患排查。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行消防安全、安全检测、应急救援等实训。在生产型企业和施工企业安全管理部门进行岗位实习。二、宿州航科中等专业学校安全技术与管理专业
一、合肥市经贸旅游学校汽车制造与检测需要学哪些课程专业基础课程:汽车文化与概论、汽车机械基础、汽车电工电子基础、汽车机械识图。专业核心课程:汽车机械结构与拆装、汽车电气结构与拆装、汽车发动机装调与检测、汽车底盘装调与检测、汽车电气装调与检测、整车装调与检测、汽车性能检测与调试。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行汽车机械结构与拆装、汽车电气结构与拆装、汽车发动机装调与检测、汽车底
一、安徽省淮北卫生学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程:食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程:食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农副产品加
一、安徽电气工程学校汽车制造与检测需要学哪些课程专业基础课程:汽车文化与概论、汽车机械基础、汽车电工电子基础、汽车机械识图。专业核心课程:汽车机械结构与拆装、汽车电气结构与拆装、汽车发动机装调与检测、汽车底盘装调与检测、汽车电气装调与检测、整车装调与检测、汽车性能检测与调试。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行汽车机械结构与拆装、汽车电气结构与拆装、汽车发动机装调与检测、汽车底盘
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