2024-03-03 01:35:59 | 中职招生信息网
专业基础课程:营养学基础、烹饪学基础、成本核算基本知识、膳食管理基础、保健品知识。
专业核心课程:公共营养、特殊人群营养、营养软件实用技术、营养配餐与设计、中医食疗药膳制作、食品安全。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行营养调查、食物选购、营养素计算、营养餐配制等实训。在餐饮机构、营养配餐等相关企业进行岗位实习。
1.具有调查市场和食物选购的能力;
2.具有计算各类食物营养素含量的能力;
3.具有调查和分析就餐对象营养与食疗差异性需求的能力;
4.具有运用营养学知识设计菜谱的营养标签和食疗功能说明的能力;
5.具有较好的信息技术、数字技术应用能力,能够依据就餐要求计算能量及三大产能营养素需要量;
6.具有设计主副食品种、配制相应的食疗养生膳和营养配餐食谱的能力;
7.具有与本专业相关的法律法规、环境保护、食品安全、质量管理等知识的应用能力;
8.具有终身学习和可持续发展的能力。
一、阜阳市医药科技工程学校作物生产技术需要学哪些课程专业基础课程:农业生物技术、种植基础、土壤与肥料、农业信息技术、农业生态与环境保护。专业核心课程:大田作物生产技术、园艺植物生产技术、种子种苗生产技术、作物病虫草害防治、农业机械操作与保养、农产品贮藏与物流、农产品质量检测、农产品及农资营销。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行作物生产、作物病虫草害防治、种子种苗生产、农业机械操
一、阜阳科技工程学校幼儿保育需要学哪些课程专业基础课程:幼儿卫生与保健、幼儿发展心理基础、保教政策法规与职业道德、保育师口语与沟通。专业核心课程:幼儿生活照护、幼儿早期学习支持、幼儿安全照护、幼儿健康照护、幼儿行为观察与引导、家园社合作共育。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行幼儿生活照护、早期学习支持、安全健康照护、行为观察与引导等实训。在幼儿园、托育机构、早教机构等单位(场所
一、阜阳科技工程学校高星级饭店运营与管理需要学哪些课程专业基础课程:旅游基础知识、酒店服务礼仪、酒店服务心理、酒店专业英语。专业核心课程:餐饮服务与管理、食品营养与卫生、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店产品数字化营销、酒店财务基础、酒店服务活动策划、酒店管理基础。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行前厅接待、客房服务、餐饮服务、会议服务、康乐服务、酒店产品数字化营销等实训。在
一、阜阳科技工程学校服装设计与工艺需要学哪些课程专业基础课程:服装设计基础、服装工艺基础、服装材料。专业核心课程:服装设计、服装结构制图、服装成衣工艺、服装立体造型、数码服装设计、服装CAD版型设计与制作。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行认知实训、服装样衣制作实训、服装生产技术实训。在大中型服装生产企业、校外生产型实训基地、虚拟仿真实训基地等企业或场所进行岗位实习。二、阜阳科
一、阜阳科技工程学校汽车美容与装潢需要学哪些课程专业基础课程:汽车机械基础、汽车电工电子、汽车构造与维护、色彩基础。专业核心课程:汽车美容与装潢经营、汽车美容、汽车内饰装潢、汽车外饰装潢、汽车车身结构与附件拆装、汽车涂装。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行汽车构造、钣金、喷涂、清洁、美容、装潢等实训。在汽车维修厂、汽车美容店及其他生产应用型企业等单位进行岗位实习。二、阜阳科技工
一、阜阳科技工程学校汽车运用与维修需要学哪些课程专业基础课程:汽车机械常识、汽车文化、汽车电工电子基础、汽车发动机与底盘拆装。专业核心课程:汽车定期维护、汽车发动机机械检修、汽车发动机控制系统检修、汽车传动及控制系统检修、汽车行驶与转向及控制系统检修、汽车制动及控制系统检修、汽车车身电气设备检修。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行钳工、汽车发动机与底盘拆装、汽车定期维护、汽车发
一、阜阳科技工程学校绘画需要学哪些课程专业基础课程:素描、色彩、中外美术史、速写、设计基础。专业核心课程:国画基础、油画基础、版画基础、插画、计算机绘画、书法篆刻基础。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行素描、色彩、速写、国画、油画、版画、插画、书法篆刻等实训。在文化艺术行业的画廊及与绘画相关的单位进行岗位实习。二、阜阳科技工程学校绘画专业能力要求1.具有艺术审美与美术的鉴赏力;
一、阜阳科技工程学校护理需要学哪些课程专业基础课程:解剖学基础、生理学基础、病理学基础、药物学基础。专业核心课程:基础护理、健康评估、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行护理基本技术、健康评估、临床各专科护理等实训。在卫生行业的二级甲等综合性医院及以上、社区卫生服务中心等单位进行岗位实习。二、阜阳科技工程学校护理专业能力要求1.具有熟练运
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