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中专选中西面点专业,好还是不好 音乐学专业课程学什么(毕业后做什么工作)

2023-03-07 22:45:02 | 中职招生信息网

中专选中西面点专业,好还是不好?

  中专生选择中西面点专业一方面可能是因为个人喜好,有的学生喜欢烹饪或者制作糕点,那对于这些学生而言中西面点专业就是个两全其美的选择。而另一方面,学生也要充分认识到中西面点专业的就业率还是很高的,专业的面点师可谓是现如今食品行业的香饽饽。所以无论是出于哪种情况考虑,中专选择读中西面点专业都是很好的。我们可以从以下几方面来更加了解中专院校的中西面点专业。


图文不相关

  一、 中西面点专业的培养目标

  中西面点专业在教授学生烹饪知识理论,要求学生掌握必要的中西式面点制作工艺方面的文化知识之外,尤其注重学生的实际操练,把学到的中西式面点制作技艺与实际操作相结合,使学生对知识有更透彻的了解,在实际操作的过程中熟能生巧。除此之外也会传授给学生相关的餐饮业操作规范及管理方法,为以后想单独从事中西面点店铺管理的学生打下了一定的基础。中西面点专业积极响应国家关于培养全面发展人才的号召,在学生发展的过程中注重德、智、体、美、劳的全面发展。

  二、 中西面点专业的就业方向

  学习中西面点专业的学生可以选择的就业方向也是很多的,其中喜欢食品行业的学生可以选择在星级饭店、品牌餐饮连锁企业、餐饮高级会所或者专业酒吧从事中西面点制作和烹饪的工作。现代人的生活条件越来越好,人们对于餐饮的要求也是越来越高,精致的中西式面点不禁让人赏心悦目,更是会带给人们口味和视觉上的双重享受。那么经过专业的中西式面点技艺学习的学生,可以满足人们对于食品的高需求,所以餐饮企业以及相关部门会是中西面点专业学生的佳选。而有管理潜质的学生可以去到上述部门中从事产品研发和经营管理的工作。除此之外中西面点专业的学生日后也可以去到中、高等职业院校从事教学工作,把自己学到的面点制作技艺教给别人。


西点图片

  综上所述,中专选择中西面点专业是很不错的,学生不仅可以学到丰富的食品制作方面的知识,而且可以为将来的就业打下良好的基础。学生可以用自己巧手和灵活的创意制作出各式各样的面点,满足人们的味蕾,治愈人们的心灵,这难道不是一件很幸福的事情吗?

音乐学专业课程学什么(毕业后做什么工作)

一、音乐学专业发展前景

很多人认为,学音乐就业面很窄。其实不然,他们的工作方向不仅仅局限于音乐,也可以从事多种行业。

诺丁汉大学对该校毕业生的调查显示,音乐系毕业生如今活跃在各行各业,其中50%就职于文化创意领域,如出版、编辑、媒体制作、广播和市场营销。也有许多人在乐团工作,但不是专业演奏家,而是管理岗位。甚至还有人在银行、金融机构、法律和咨询公司工作。

首先,我们来了解一下,音乐都有哪些专业呢?主要就业方向有哪些?

音乐学、音乐表演(器乐、声乐)、艺术教育音乐治疗、作曲与作曲理论、钢琴调律、戏剧音乐等。从目前就业市场的形式看,音乐专业除了考研、在高中专院校任教从事教育工作外、很多都选择了文体、广播、传媒、或是自主创业等。

音乐专业的就业前景在所有专业中排行第481位,并且在所有音乐专业毕业的同学中经过智联招聘的数据分析得知,其月平均工资约5527元,最低工资约2851元,最高工资为32000元以上,其中17.2%的同学选择在广东发展。

二、音乐学专业开设课程

主干学科:艺术学理论、音乐与舞蹈学

核心课程:中西音乐史、中国传统音乐理论、世界民族音乐、音乐美学、论文写作;和声、复调、 曲式、配器;钢琴、视唱练耳等。

主要实践性教学环节:音乐学论文或评论写作、田野采风。

修业年限:四年/五年。

授予学位:艺术学学士。中职招生信息网

三、音乐学专业培养目标

培养目标:本专业培养具备音乐学等方面的基本知识,以及初步对音乐进行理论分析、研究 的能力,能在文化馆站、中小学、社会音乐团体、科研单位和出版、广播影视部门从事中外音乐史、 中外民族音乐理论、音乐美学、音乐教育理论的教学、研究、编辑、评论等工作的复合型、创新型人 才,并为进一步深造打下基础。

培养要求:本专业学生主要学习音乐学和作曲技术方面的基本理论和基本知识,接受对音乐 事像进行独立分析、研究及写作、讲授、评论等方面的基本训练,并掌握相应的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

1.掌握音乐史学、民族音乐学、音乐美学、作曲技术的基本理论和基本知识;

2.掌握音乐学分析方法;

3.具有对音乐学数据进行收集、整理以及对音乐事像进行独立分析、研究及写作、讲授、评 论等的初步能力;

4.熟悉党和国家在文艺领域的方针、政策和法规;

5.了解音乐研究的理论前沿和发展动态;

6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的批判性思维能力。

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