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中职学校中西面点开设的主要课程中式面点：主要学习中式面点专业基础知识及专业知识，掌握面点原料及其运用知识，综合知识，成本核算知识，主坯工艺原理，馅心工艺，成型工艺，成熟工艺及热能运用，中式面点分类等知识和中式面点制作的操作技能西点：主干课程：1.面包基本功；2.裱花基本功；3.裱花花卉制作；4.阶段考核；理论课程：《西式面点工艺》、《商务礼仪》、《蛋糕裱花基础》。1.清蛋糕、

临安有哪几个职业学校临安的职业学校有：临安市昌化职业高级中学、临安中等职业技术学校。一、临安市昌化职业高级中学1、学校简介：临安市昌化职业高级中学位于临安市西部的千年古镇昌化。前身为1983年创建的河桥乡初级中学附属职高班，1994年独立设置为临安市昌化职业高级中学。学校占地面积96000平方米，现有在校师生2300余名。2、学校荣誉：学校先后获得了杭州市

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技校烹饪专业学的什么技校烹饪开设的主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。推荐到石家庄北方汽车专修学校。这所学校是全国知名老牌院校，开设20+国际热门专业。集团化办学，师资力量雄厚，行业专家+企业技术总监+精英教师。【点击获取专业课程资料】

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